De band vindt z’n oorsprong bij het DSC. In oktober 1997 begon de ritmesectie met repeteren en zoeken naar muzikanten voor de rest van de band. Na enkele zeer druk bezochte audities werd de formatie samengesteld en op 6 maart 1998 had de PFF haar eerste optreden in een afgeladen zaal van societeit Phoenix, tijdens tijdens het jaarlijkse studentenfeest ‘de Kriminele’ in Delft.

Inmiddels is het 2011, bestaat de band 13 jaar en kan de Phoenix terugkijken op dubbeloptredens met o.a. Trijntje Oosterhuis, Brainpower, Soulvation*, Volumia, Birgit Schuurman, DI-RECT, Hermes House Band, Hans Dulfer, Party Animals, Do, Menthal Theo, Peter Koelewijn en Elize. Daarnaast stond de band op de grote feesten van studentenverenigingen.

Nu, na vele optredens op gala’s, feesten en festivals in binnen- en buitenland, funkt de Phoenix Funk Foundation als nooit tevoren.